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豚ひき肉のパスタ

昨日の夕食は豚ひき肉を使ったオイル系のパスタを試作

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味噌、砂糖、しょうゆ、酒、みりんと
にんにく、しょうが、豆板醤を合わせたタレで炒めた豚ひき肉にパスタを合わせるの

思いついて作った割にはそこそこ美味しくできた!水菜を多めに、彩りとアクセントに添えるのがポイントなのよー!


ただ、豚ひき肉だけじゃなくてレンコンをみじん切りにして加えたらもっと食感が良かったな
豚ひき肉から油が結構出るから、油は使わなかったけどパスタと和える時ごま油かオリーブオイル足すと良かったな
あらびきのブラックペッパーを多めにかけると美味しいんだけどかけすぎたわ(笑)


夫からはそこそこ好評をいただいたけど
途中からちょっと飽きてくるそうで…
トマトを小さめに切って添えると美味しいんじゃない?と指摘
実際、トマトと合わせて食べたら美味しかった!
…けどこれってさぁ、ほぼタコライスの味だわ(笑)

味がガッツリしてるので、スープはくったくたに煮込んだあっさり味系の野菜スープがよい!


せっかくひらめいたレシピだからもうちょい工夫して成功させるぞーい!


去年、お母さんからもらったランチョンマットをおろした!
この時期にぴったりな柄で可愛いわ♡
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by h_journal | 2015-10-30 11:08 | foods

ボロボロな体にご褒美

産後3ヶ月…

体重は、小ぶりな子を産んだ割には一気に7kg減り、母乳出てるおかげかそれからゆるやかに5kgほど減り元の体重まであと少し!


…が!
やっぱさ、1人の人間産みだすって大変なことなんだねー
ここに来て身体のあちこちにガタがきてます(笑)
以下、私の今の身体の悩み

・髪の毛がワッサワサ抜ける
・生まれて初めて痔になる
・眠いのに寝れない→疲れとれない
・肌質が変わり産前のファンデが合わない
・湿疹がでる
・へそ周りの黒ずみがとれない
・陽射しが苦手になり眼鏡が手放せない
・鼻の穴付近が腫れて痛い


身体ボロボロやで!
あ、でもまぁ毎日元気ですよ(笑)
ただ、ガタがひどいのよ…
特に心配なのが髪の毛と痔と鼻と湿疹!

家中私の髪の毛だらけよー
布団も毎日コロコロかけてる…
本当にすごい量抜けてるから洗髪も毎回怖い怖い…

痔は軽度の切れ痔?ぽい
日常生活で痛みは感じないけどトイレだけが大変…
今までなったことないからどうしていいんだかわからず市販薬も買えず自然治癒を待ってます(笑)

鼻も今は息吸うだけでヒリつくんだけどそのうち腫れがひくことを願い…

湿疹はなぜか鎖骨周りにのみブワッと出てなかなか消えず…
こちらは痒くて痒くてたまんないから、塗り薬こまめに塗ってます



あ、これも厄介ちゃあ厄介…
ジュースと餅!

なんでか最近無性にモチが食べたくて食べたくて…きな粉餅が美味すぎる!
母乳出てないわけじゃないのになぁ

そして夜はのどが渇いてジュースが飲みたくて仕方ない…
麦茶だといくら飲んでも潤わなくて腹に水だけ溜まる感じが嫌で…
つい寝る前にカルピスやオレンジジュースをがぶ飲みしちゃう

せっかく体重落ちてきてるのに困るー!
とかいって…
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またまたこのアイス食べてます(笑)
今回はチョコブラウニーとクッキーバニラ味♡
はぁーうまい!

そうそう!ベンジェリのアイス、新潟には売ってないと思ったらドミノピザでバニラとチャンキーモンキーが売ってるみたい!

しかも、日曜ピザ買いに行ったらトキっ子クラブ会員かすこやかパスポート提示でポテトSかナゲットを無料サービスしてくれたよー♪
持ち帰りは2枚購入で1枚タダになるしドミノピザさんは素晴らしい♡
我が家は食べきれない分は冷凍して、食べるときはチーズかけなおしてトースターで焼いて食べます



アイス食いまくってピザ食ってたらそもそも痩せるわけはないという事実…

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by h_journal | 2015-10-28 17:31 | days

100日のお祝い

は、特にしてません(笑)
お食い初めは一足先にしちゃったし

けれど3ヶ月のプレゼントは贈りました!
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完璧私の趣味です(笑)
ミッフィーちゃんのおもちゃセット!
7つのふわふわ素材アイテムでお家型のバッグに収納できるの!可愛いー♡


まぁ、これで月イチプレゼントキャンペーンは終わりです(笑)キリがないものね…



そして娘、もうすぐ初めてのクリスマス!
クリスマスツリー買わなきゃ♪

数年前からクリスマスツリーがほしくて仕方なかったのに夫にことごとく却下されてたので、娘を口実にこれでやっとツリーが買えるぜ!

あー…コストコ行きたい!
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by h_journal | 2015-10-28 12:37 | goods

秋メシ

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赤魚の煮付け
ひじき煮
ブロッコリーとトマト
栗ごはん
中華風野菜スープ

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白身魚ののり塩ガーリックパン粉焼き
ブロッコリーとトマト
ごはん
かぼちゃ入りシチュー

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いかと大根の煮物
回鍋肉風肉野菜炒め
ひじきの炊き込みごはん
椎茸、わかめ、油揚げ、豆腐の味噌汁

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豚玉丼
レンチン茶碗蒸し


秋はメシがうまい!
いや、年中うまいけど!
秋は和食が食べたくなるから炊き込みごはんとか煮物が多くなるわー

でも、栗ごはんは下ごしらえがね…
スーパーとかにも混ぜて炊くだけのお手軽なのあるけど、よく見るとね、原産国が…

生協様々で国内産割れ栗のみ使用の栗ごはんのもとが安く売ってたので助かりました♡
あと、生協のひじきと大豆のドライパック缶も下処理ナシで使えて便利!
煮物や混ぜごはんに重宝してるわ

只今専業主婦中といってもなんだかんだ忙しいしからねぇ
前は時間かけてゆっくり作るのが好きだったけど、今は美味しいものをパッとサッと手軽にをモットーに最近ごはん作ってます

茶碗蒸しもね、永谷園のお吸い物を水とたまごと混ぜてしめじと冷凍むきエビ突っ込んでレンチンしただけ♪簡単!


最近葉物野菜高いし…いろんな商品がよく見ると小さくなってたり量少なくなってたりするし、工夫してかないとね
だから我が家は「〇〇風」がつく料理が多い(笑)


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それでも秋の空気とメシは好き!

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by h_journal | 2015-10-26 17:16 | foods

嬉しい

昨日は結婚式記念日でした

特にこれと言って祝ったり贈ったりはしないけど
1年前ハワイの神様と天国の父に誓った気持ちを思い出して、またここから気持ち新たに…


最近しみじみ思うのが、時間ってあっという間だなということ


だってさー!去年結婚式挙げて今もう子どもいるんだよ?!
婚約、入籍から式までがのんびりだったってのもあるけど
なんかその後からドドドーッときた(笑)
あー…ずっと行きたかった憧れの地、ハワイの思い出がどんどん遠い過去になってゆく…



でね、娘が明日生後100日経つの!
発育だけじゃなくて最近発達もめざましい

今日、というか今さっき笑いながら声を出し始めた
突然だったからビックリしたよ!
まだぎこちない感じだったけどね
きっと、きっともうすぐキャハハって笑ってくれるようになるんだろうなー♡
嬉しかった!

嬉しすぎて
「ちぃたん!!ちぃたん笑って!ちぃたん!ほら!キャハハって!」
※娘をちぃたんと呼んでます

と興奮して慌ててiPhoneをビデオモードにして笑い声撮ろうとしたけど…
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カメラモードだった(笑)
しかも、娘からもう笑みは消えて無表情(笑)

ちぃたん!母さんはおっちょこちょいがすぎるけど、お前を愛しているぞー!


ハワイの神様、娘を私達のところへ導いてくださり本当にありがとうございます

一生懸命育てますので、どうか娘にフサフサの髪の毛と快調なお通じをくださいっ!
※髪全然生えてこない&最近便秘気味
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by h_journal | 2015-10-21 14:38 | days

バカホント

もーほんとバカ!な自分にガッカリする…


昨日は娘連れ回し?ちゃったので1日大人しくしてようと思ったら
会社から連絡あって急遽銀行へ…

そしたら振込み手数料だの手続きミスだので多分私は1000円ほど損をした…
またこういう系かよ!!!
※先日もコインランドリーで損してる

もーほんとバカ!バカバカ自分!
車の運転とATM操作が大嫌いです

テンション下がって銀行を後にするも、そういや近くにショッピングタウンができてスーパーとユニクロあったなーと思いそのまま買い物へ

…が、全然近くなかった(笑)
いや、車で来てたら近い距離だけどベビーカー押して歩いたら疲れたわ…
途中で引き返せば良かったのになぜか頑張ってしまった

しかも、開店したばかりで平日の昼下がりなのにユニクロ激混み!
ここまで来て…な感情が勝ってて頑張って娘の服ゲット!
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キルト生地とフリースのカバーオール
ユニクロのキルトカバーオールはお気に入りでこれで3枚目♪
しかし…フリースのカバーオールは足つきでこれからの季節にいいなと思ったけど開閉がボタンじゃなくてチャック式だったー!

産まれる前にGAPでチャック式のやつを店員さんに「スナップボタンよりチャッとできて良いですよー♪」と勧められて買ったんだけど…
いざ使ってみたら(個人的に)あんま便利と感じなかったし(笑)なんか、肉挟んだり持ち手部分が顏に当たってたり危ない気がしたからチャック式は買わないようにしてたのにー
※ユニクロのチャック式のは持ち手収めるのが襟元についてる


しかもこれだけじゃない(笑)
ユニクロ出て隣接したスーパーで買い物したら…よせば良いのに結構しっかり買い物しちゃって帰りはベビーカーが重かった…


はぁああぁあー(ため息)
なんだかなぁ…

損したお金は夫には内緒で、良い勉強になったと思おう
欲しいものは買えたんだから良しとしよう
すげー歩いて疲れたけど良い運動になったから良しとしよう


そう思わないとやってけない!

2度とATMで失敗しないし2度とあのショッピングタウンまで歩いて行かない!(笑)




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by h_journal | 2015-10-19 16:04 | days

デビュー?

日曜は福島旅行のお土産持って夫の実家へ♪

と、その前にバーガーキングでお昼!
ひっさびさにジャンク系食べたわ(笑)
海外チェーンではバーガーキングが好き!

けど、まだ首もしっかり座ってない娘連れての外食は大変なのでテイクアウトして公園で食べました
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ワッパーJr.とチリチーズフライ!

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娘は初めての公園♪
これも公園デビューなのか?
腰も座るくらい大きくなれば公園で楽しく遊べるかな♪

そんで夫実家で楽しく過ごした後は車のボスのお店へ!

夫、来月に茨城である車のイベントに行くんだってぇー(鼻ホジホジ)
たまには友達と思い切り遊びたいんだってぇー(鼻くそピーン)

月に2回も飲みに行ってエンジョイしてる人が1人で息抜きもしてない嫁に言う台詞かね?!(怒)
まぁ、いいさいいさ!私はその週実家帰ってのんびりしよーっと☆


まぁ、そういう訳でイベント参加の関係でボスのお店に行ったらBBQパーティしてたので思いがけずご馳走になりました♡
これも娘、アウトドアデビュー?
寒いからほとんど室内にいたけどね(笑)


この前は初めての旅行に行ったり、娘はいろんなことが初めてなんだよなー
いちいちデビュー♡とか言ってたらキリがないから記念ぽいことはしないけど(笑)

来年は公園も温泉旅行もBBQも、一緒に楽しんでくれるかなぁ


そう思うと、コロコロ寝んねで抱っこされたままも可愛いけど、早くヨチヨチ歩く娘も早く見たい♡
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by h_journal | 2015-10-19 12:53 | days

うまい

これうまーい!
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クリームチーズkiriのアイスクリーム!
夫が腹減った!と夜食買いにコンビニ行った時私に買ってきてくれたんだけど…
私、正直チーズはあまり得意じゃないの

モッツァレラとかトッピングにかけてとろけたのは好きだけど、チーズ単品で食べたりはしないのね
キャンディタイプとかさけるのとか三角形のチーズは食べないなー
チーズケーキは大人になってから美味しいと感じるようになりました
けどね、これは全然チーズチーズしてないよ!さっぱりでもクリーミー♡



今日は友達が家に来てくれて、ケーキにプリン…美味しいもの持ってきてくれて幸せでした♡
なぜに甘いものはこんなに美味しいのか!





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by h_journal | 2015-10-17 21:51 | loves

プンスカ

イライラというかプンスカというかなこと (ん?そういやプンスカってなんの略だ?)


昨日用事があって銀行へ、もちろん娘も一緒に
けど、ちょうど昨日が年金やら子ども手当の支給日(多分)だったから混雑を予想してベビーカーじゃなくて抱っこ紐で行ってね
案の定ATMめちゃ混み〜

そしたら娘と同じくらいの赤ちゃん連れたママさんがいて、その人はベビーカーだったのね
彼女の順番が来て、本人も混雑してる中スペースとるベビーカーをちょっと気まずそうにしてたけど、ちゃんと通行の邪魔にならないようにやってたのに、おっさんの足に当たっちゃって
「こんなとこまで乳母車でくんじゃねーよ!」って怒鳴られてて…
なんか胸が苦しかった…
というかなんてレベルの低い怒り方なんだ…

通勤ラッシュ時の電車内でのベビーカー問題とか話題になってたけど、
ここはまぁ田舎だし(笑)そんなことはあまり起こりえないと思ったらあるんだね本当に

そりゃあさ、こういう混雑してるとこで配慮もなく悠然とベビーカー使ってたらイライラする気持ちもわからんでもないけど!
彼女ちゃんと気を遣ってたぞ!

まぁ私を含め並んでた人のほとんどが
おっさんの脚より乗ってた赤ちゃんとママさんを心配してたと思うけどな!


それと、これもプンスカ!
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FミリーMートで買った100円菓子シリーズのクッキー…

ココアクッキー少なっっっ!!!!
出した時びっくりしたわ!
(ごま塩的なアレで)プレーンが上になってたのかな〜?と思ったけど袋の中見てもこんな割合なの!ガサガサ混ぜてもココアクッキー少ない!
ちくしょー増税だの便乗値上げだのの上に商品インチキかよー!
でもよく見たら袋の写真もココアクッキー少なめ?な感じになってる(笑)

最近さぁ、ドーナツとかポテチとか小さくなったし量少ないよね?
私がでかくなったからか?と思ったりもするけど(笑)


あとあと!これはプンスカというより…

保育園問題!
ついに私の身にも降りかかってきたわー

今日、近所の保育園へ見学に行って来たよ!歩いて3分の距離だし幼稚園と保育園が併設されたとこでいいなーと思ってたけど…
入れたい保育園に入れられるわけじゃないんだねぇ
私の場合、復帰は7月を予定してて途中入園は受け付けてるけどその時になってみないとわからないし、
保育園への手続きはまずは市に問い合わせして希望をどーたらこーたら認定をどーたらこーたら…

面倒くせー!!
更に働く気が失せた(笑)
前倒しして4月入園ってのもなぁ…

というか、産んでまだ3ヶ月しか経ってないのにもう保育園問題で悩まないといけないのが嫌だ
こんな制度じゃ4月に産まないと損じゃんか!
遠い園になったら嫌だなぁ…かといって育休前倒しして働くのは嫌だし仕事は辞めたくはないし在宅だけど家で面倒みながら仕事は自信がないし…

産後ダメージで髪がワッサワサ抜けてるのに、悩んで更に抜けそうだわー



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by h_journal | 2015-10-16 11:05 | inside

お食い初め

娘、今日で3ヶ月!
100日まであと少しです


そこで福島への温泉旅行がてら、ちょっと早いけどお食い初めもしました♡
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ばぁば渾身の手づくり!ベビーニットドレスを着て…
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特別に追加料理で鯛の塩焼きを用意してもらいました
歯固めの石は、旅行の道中に昔ばーちゃんのとこに遊びに来るたび家族で泳いだ、思い出のある麒麟山近くの川で拾ってきたよー

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娘、緊張している模様(笑)
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嫌そ〜うに食べるふり(笑)

お膳に入りきらなくてうっかり汁椀を用意しわすれたあげくお茶碗の位置逆だけど…家族みんなに見守られながら無事お食い初めできてよかった♪


しかし、みんなご馳走早く食べたいがゆえにチャッチャッチャと済ませて、お食い初めというよりお食い初めモドキみたいな感じになった(笑)
お母さんに至ってはお食い初め自体知識がないようで…
なんでもうちら兄妹の時は誰もお食い初めしなかったとか…カトリックだからか?(笑)

まぁ、娘本人が食べる訳じゃないしね!(笑)なにより家族みんなで喜びを分かち合えたのが良かったです♪
歯固めの石は、旅行の帰りにもとの川に返してきました


どうか娘が食べものに困らず、好き嫌いなくごはんを美味しく食べてすくすく育ちますように!


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by h_journal | 2015-10-14 11:24 | days